Agent / Agente d'entretien des collectivités
Emploi Enseignement - Formation
Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un/une agent de nettoyage en cuisine (au Lycée) en remplacement, à 100%, sur une durée déterminée mais renouvelable car durée incertaine (possibilité d'un remplacement sur une longue période).
Pour des raisons d'organisations et d'horaires, il est préférable que la personne réside dans le val de Morteau.
Contrat CDD
Salaire est sur une base du SMIC.
Descriptif du poste :
- Participer aux activités du service restauration
- Réaliser le nettoyage du matériel et des locaux (cuisine, salle de restauration, chariots.)
- Effectuer des travaux de plonge (lave-batterie et laverie)
- Assurer le service au self le soir : accueil et distribution
- Aider à la préparation des repas : déconditionnement des produits, épluchage, élaboration de préparations froides.
Compétences :
- Connaissances des matériels et produits utilisés en collectivité
- Connaissances des règles d'hygiène, de sécurité et de désinfection
- Connaissances des règles spécifiques aux différents domaines d'activité :
- techniques de nettoyage en collectivité
- utilisation et nettoyage de machines à laver industrielles
- utilisation d'une autolaveuse, d'une monobrosse
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